مقلاة تعمل بالغاز المسال سعة 40 رطلاً (IFS-40) من إمبيريال

مواصفات قلاية IFS-40 تشمل:

• سعة الزيت: 40 رطل (18.1 كجم)

• نوع الغاز: الغاز المسال

• نطاق درجة الحرارة: 200 فهرنهايت إلى 400 فهرنهايت (93 درجة مئوية إلى 204 درجة مئوية)

• وحدة حرارية بريطانية حرارية: 105,000

• نوع الموقد: أنابيب غاز من الحديد الزهر

• عدد قلايات الزيت: 1

• نوع البناء: أرضية

• المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ (جسم القلاية) ، الحديد الزهر (الموقدات)

• سلال: 2

ميزات أخرى:

• نظام تصريف الزيت: لتصريف الزيت المستعمل بسرعة وسهولة

• منطقة باردة: تلتقط الجزيئات وتحبسها أسفل الأنابيب لمنع الاحتراق وانتقال النكهة بين المنتجات

• ترموستات قابل للتعديل: للحفاظ على درجة حرارة دقيقة للطهي

• تصميم متين وسهل التنظيف: بفضل الفولاذ المقاوم للصدأ